醫院食堂承包方案:1、嚴格履行經營管理合約,服從并全力配合甲方管理工作,服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,食堂承包,按時接受相關部門的監督和改善建議。
2、配送及嚴格驗收,定期接受菜品質量衛生情況,學校食堂承包,服務質量的檢查,并按規定留樣;
3、提供多項供餐服務,各類菜式的營養搭配,員工食堂承包,烹飪和分餐,開餐準時,保質保量;
4、服務人員的人力及薪資,福利等日常管理安排,按時接受相關部門的監督和改善建議。
醫院食堂承包方式:
(1)食堂承包方在被承包方監督和管理下自主經營、獨立核算、自負盈虧,所發生的負債事務由承包方自行承擔。
(2)承包期間的食堂員工工資、獎金及福利(含五險一金),食堂物料消耗品(如洗潔劑、紙巾、牙簽等),員工食宿的費用、服裝費,綜合稅費,廚房設備的添置、維修等費用均由承包方自理。在此期間發生的安全事故責任及一切費用由承包方自理。
(3)承包期內食堂裝修和必須添置或需要更換之設備,由承包方提出申請,經甲方同意后負責安排落實,費用由甲方負擔。
(4)合同期滿后,經院方清點設備、設施、房屋并付清所有應付費用后,工廠食堂承包,無息退還履約保證金。
食堂承包是指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。
選擇專業的食堂承包商和專業的飲食管理團隊,具有如下優勢:
優勢一:專業的服務團隊
優勢二:人性化的貼身服務
優勢三:科學規范的管理體系
優勢四:統一采購統一配送的大規模和統一管理方式。